lunes, 30 de marzo de 2009

CREMA DE YOGUR DE FRESA


INGREDIENTES
4 yogures de fresa
1 brick pequeño de nata para montar
Leche condensada(la medida del yogur)
500 gr de fresas
Chocolate fondant
Margarina

ELABORACION
Se montan la nata y se reserva.
Se lavan las fresas y se trituran, reservando tres o cuatropara decorar.
Se cuela el zumo de fresas y se pone en un bowl.
Se añaden los 4 yogures y la medida de un yogur de leche condensada.
Se revuelve todo hasta que quede bien ligado.
Se le añade la nata montada y se mezcla todo suavemente.
Se reserva en la nevera.
Se funde una cucharada sopera de margarina con un poco de chocolate fondant en el microondas.
Se corta una fresa en laminas y se coloca por encima de la crema añadiendo puntos de chocolate fundido.
Se sirve bien fresquito.

4 comentarios:

  1. rápido y facíl,..cómo a mí me gusta jeje,.. gracias, besitos bego

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  2. Que buen yogurt!!Yo nunca he hecho yogures en casa, y mira que con lo facilito que es!!!

    Besines.

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  3. soy maria jose te envio un anonimo jaja porque de la otra forma no soy capaz no se que pasa . Bueno es para decirte que entro a diario en tu blogg y que estoy haciendome una cocinando mucho y muy variado gracias a ti . un beso

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  4. veo "fresas" y ya muero,,, que rico mar,,
    me encantaaaaaaaa

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