lunes, 23 de marzo de 2009

FLANES DE LASAÑA DE SETAS Y CALABACIN


INGREDIENTES
Placas de lasaña
Setas
Calabacin
Sal
Leche
Harina
Cebolla

ELABORACION
Se parten las setas en dados y el calabacin tambien.
se pone en un sarten se pone un poco de aceite y se ponen las verduritas.
Se dejan que se hagan a fuego lento.
Se salan.
Se preparan las placas de lasaña comoindica el paquete.
Se coloca placa de lasaña y relleno hasta llenar la flanera individual.
Se hace una besamel con la cebolla, elharina y la lehe.( ver receta en salsas).
Se coloca por encima de la ultima capa de lasaña y se expolvorea un poco de queso rayado.
Se mete al horno y se deja gratinar.

2 comentarios:

  1. que facilita Mar, y original la mezcla de las verduras con las setas

    un beso wuapa

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  2. Que buenos deben de estar estos flanes, la combinación de sabores debe de estar muy rica.
    Buena receta Mar.
    besos

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