MAR ENTRE FOGONES: PETITCHEF

Pues hoy cuando abrí el blog y fui a comentarios me encontre con una gran sorpresa, una de mis a migas de toda la vida me habia dejado un comentario diciendome que salia una receta mia en el menu del dia de petitchef y alli qu eme fui a verlo.
Os lo enseño para que lo veais y compartirlo con vosotras y vosotros ya qu egracias a vuestras visitas y comentarios sigo con mi blog dia a dia.
GRACIAS DE NUEVO POR TODAS VUESTRAS VISITAS Y COMENTARIOS DE VERDAD.

YO TAMBIEN ME UNO

Esta entrada no tiene que ver con la cocina, ni con la alimentación, pero sí con la libertad para poder navegar por Internet sin que nos impongan restricciones. Es evidente que Internet nos ha traido nuevas formas de cometer delitos que nos pone la piel de gallina; pero, nos ha dado muchísimas cosas nuevas y, desde mi punto de vista, lo más importante es COMPARTIR CONOCIMIENTOS de manera gratuita. Que cualquier gobierno nos diga qué páginas podemos o no visitar es un atentado contra la libertad de información y contra la libertad de expresión. Dicen que lo que quieren es restringir las páginas web en las que se fomenta la piratería, pero luego nos dirán que nuestros blogs de cocina atentan contra los derechos de autor de vete a saber quién y, al final, sólo nos permitirán entrar a páginas de dibujos animados familiares (¡ayyyyyyy, qué bonito!). Quieren conducirnos a "Un mundo feliz", donde no pensemos ni disintamos de sus pautas. ¡Pues no!. ¡YO DIGO NO!. Y tú... ¿qué dices tú?. Lee el manifiesto y abre tu propia entrada en tu blog. De nosotr@s depende que esta iniciativa fascista y totalitaria no se apruebe. Ante la inclusión en el Anteproyecto de Ley de Economía sostenible de modificaciones legislativas que afectan al libre ejercicio de las libertades de expresión, información y el derecho de acceso a la cultura a través de Internet, los periodistas, bloggers, usuarios, profesionales y creadores de Internet manifestamos nuestra firme oposición al proyecto, y declaramos que: 1.- Los derechos de autor no pueden situarse por encima de los derechos fundamentales de los ciudadanos, como el derecho a la privacidad, a la seguridad, a la presunción de inocencia, a la tutela judicial efectiva y a la libertad de expresión. 2.- La suspensión de derechos fundamentales es y debe seguir siendo competencia exclusiva del poder judicial. Ni un cierre sin sentencia. Este anteproyecto, en contra de lo establecido en el artículo 20.5 de la Constitución, pone en manos de un órgano no judicial -un organismo dependiente del ministerio de Cultura-, la potestad de impedir a los ciudadanos españoles el acceso a cualquier página web. 3.- La nueva legislación creará inseguridad jurídica en todo el sector tecnológico español, perjudicando uno de los pocos campos de desarrollo y futuro de nuestra economía, entorpeciendo la creación de empresas, introduciendo trabas a la libre competencia y ralentizando su proyección internacional. 4.- La nueva legislación propuesta amenaza a los nuevos creadores y entorpece la creación cultural. Con Internet y los sucesivos avances tecnológicos se ha democratizado extraordinariamente la creación y emisión de contenidos de todo tipo, que ya no provienen prevalentemente de las industrias culturales tradicionales, sino de multitud de fuentes diferentes. 5.- Los autores, como todos los trabajadores, tienen derecho a vivir de su trabajo con nuevas ideas creativas, modelos de negocio y actividades asociadas a sus creaciones. Intentar sostener con cambios legislativos a una industria obsoleta que no sabe adaptarse a este nuevo entorno no es ni justo ni realista. Si su modelo de negocio se basaba en el control de las copias de las obras y en Internet no es posible sin vulnerar derechos fundamentales, deberían buscar otro modelo. 6.- Consideramos que las industrias culturales necesitan para sobrevivir alternativas modernas, eficaces, creíbles y asequibles y que se adecuen a los nuevos usos sociales, en lugar de limitaciones tan desproporcionadas como ineficaces para el fin que dicen perseguir. 7.- Internet debe funcionar de forma libre y sin interferencias políticas auspiciadas por sectores que pretenden perpetuar obsoletos modelos de negocio e imposibilitar que el saber humano siga siendo libre. 8.- Exigimos que el Gobierno garantice por ley la neutralidad de la Red en España, ante cualquier presión que pueda producirse, como marco para el desarrollo de una economía sostenible y realista de cara al futuro. 9.- Proponemos una verdadera reforma del derecho de propiedad intelectual orientada a su fin: devolver a la sociedad el conocimiento, promover el dominio público y limitar los abusos de las entidades gestoras. 10.- En democracia las leyes y sus modificaciones deben aprobarse tras el oportuno debate público y habiendo consultado previamente a todas las partes implicadas. No es de recibo que se realicen cambios legislativos que afectan a derechos fundamentales en una ley no orgánica y que versa sobre otra materia.