miércoles, 18 de noviembre de 2009

CANAPES DE MORCILLA


INGREDIENTES
Morcilla matachana
Pan

ELABORACION
Se calienta la morcilla sin la piel en un sarten.
Se untan rebanadas de pan con la morcilla.
Se sirve muy caliente.

Estas morcillas se hacen con cebolla. sangre, especias, pimenton y manteca de cerdo.
Esta morcilla es muy comun para las barbacoas en Asturias y Leon.
Pican un poco y estan buenisimas.
Os dejo el enlace de lo que es una morcilla matachana

http://www.morcillamatachana.es/productos


1 comentario:

  1. Me encanta la morcilla, seguro que estos canapés están de muerte. Los probaré

    Un beso

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