lunes, 21 de marzo de 2011

TALLARINES CON LECHUGA DE MAR A GUSTO DE ERIZO CON GAMBONES.


Bueno os dejo la receta que hice con dos de los productos que me envio PORTO MUIÑOS.

Os dejo el enlace de la pagina web por si quereis conocerlos.




INGREDIENTES

Tallarines con lechuga de mar de produccion ecologica PORTO MUIÑOS Erizo de mar en conserva al natural PORTO MUIÑOS

Ajo

Guindilla

Gambones

Aceite

Sal

Agua




ELABORACION

Se cuecen los tallarines en abundante aua con sal.

El paquete indica el tiempo que en este caso fueron 3 minutos.

En un sarten se pone un chorrito de aceite con ajo picadito y una guindilla (para los gambones).

Cuando esta dorado el ajo se añade los gambones a los que les abremos añadido sal.

Se hacen a fuego lento.

En una wok se pone un chorrito de aceite y mas ajos picaditos para saltear los tallarines.

Se deja dorar el ajo y se añade la lata de erizos de mar.

Se añaden los tallarines y se revuelven.

Se sirven acompañados de los gambones.


5 comentarios:

  1. Para quienes le gusten el sabor a mar, estos tallarines son una delicia, a mi me das los gambones, jejeje
    Besos.

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  2. Pués estoy deseando probar esos tallarines....a ver en que gran superficie los puedo encontrar.
    Me ha encantado el plato, y los erizos yo que cuando buceo me los como en la misma orilla....me encantaría probarlos.
    Enhorabuena por el plato.
    Mar, te va la receta a tu nombre que ni pintado.
    Besos

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  3. carmen pues no se si podras comprarlo en gran superficie
    mira en el enlace que seguro que te indican donde comprarlos
    gracias fermin

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  4. Mar, estos tallarines te han quedado de lujo. Un plato perfecto con sabor!
    Besos

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