INGREDIENTES
LentejasSalchichas frescas blancas
Trozo de lomo frescoSal
CalabacinZanahoria
AguaPimenton dulce
ELABORACION
Se pone en una cacerola un chorrito de aceite.
Se trocea el calabacin y la zanahoria y se añade a la cacerola para que se poche.
Cuando esta pochada se añade la carne troceada y las salchichas.
Se sofrien un poco tambien.
Se añade una cucharada de pimenton dulce y se revuelve todo.
Se añade el agua y las lentejas.
Se deja cocer hasta que las lentejas estan hechas.
Se añade sal y se sirve.
ELABORACION
pero igualmente deliciosas.
ResponderEliminarUn beso.
Uhm....que buena pinta esas lentejitas.
ResponderEliminarBesiños