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Mostrando entradas de agosto, 2012

ARROZ MIXTO A LA BRASA

Bueno para despedir las vacaciones de verano os dejo una receta que nunca había preparado. Para ser la primera vez ha salido muy bueno ( no lo digo yo, lo dijo la gente que lo comió). Os dejo una fotos para que veáis el resultado. La preparé a los 15 días otra vez y salió genial también, el verano que viene repetimos seguro. Además toda la verdura fue sacada del huerto de mis suegros un rato antes de usarla. El año que viene no nos lo pensaremos, caerá seguro, la pena que solo vamos al pueblo en verano y en invierno nos quedaremos con las ganas de comernos una seguro, sobre todo cuando veamos las fotos del verano. INGREDIENTES 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 tomate grande Un puñado de judías verdes 1 pimiento verde Alas de pollo Chipirones Gambones Sal Agua Aceite Arroz Colorante( para que nos quede el arroz amarillo) ELABORACIÓN Picamos la cebolla y el ajo lo más pequeño que podamos. Partimos las judías en trozos. El pimiento lo troceamos también