El otro día estuvimos en el pueblo y me traje un poco de verdura del huerto recién cortado. Que decir que esa verdura no tiene comparación con la que se compra por supuesto ni en sabor ni en color. Los pimientos en casa nos gustan de muchas maneras diferentes, pero nunca me resisto a hacerlos rellenos de cualquier carne. Esta vez use carne de pavo y ras hanout que le da un toque muy especial. Os animo a que lo probéis si no lo habéis hecho todavía. Por cierto toda la verdura que he utilizado es del pueblo. Este fue el resultado: A partir de este mes voy a colaborar con una receta al mes para la web de mi amiga Ana y su tienda on line (también la tiene en Lugo dentro de nuestra muralla) de especias, hierbas y frutos secos a granel llamada "La Hierbas" . Recordad que si no encontráis cualquier especia que necesitéis Ana intentará conseguírosla... Yo os invito a que visitéis su web , su facebook y su instagram . INGREDIENTES Carne de pavo Ras hanou...
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.