Hoy 20 de febrero vamos con una receta dulce que en mi vida había oído. Se trata de una tarta Mimosa que es típica del día de la mujer en Italia. En Italia el día de la mujer se regala una mimosa a la mujer y de ahí habrá salido el pastel o tarta. Así que vamos con ella, este fue el resultado: Si queréis ver el resto de recetas solo tenéis que pulsar aquí. INGREDIENTES (bizcocho) 6 huevos M 160 gr. De harina normal 160 gr. De azúcar Colorante amarillo INGREDIENTES (crema pastelera) 1 huevo 50 gr. De maicena 500 ml. De leche semi Azúcar al gusto Ralladura de limón Un chorrito de licor que os guste 300 ml de nata para montar Azúcar glass a gusto INGREDIENTES (almíbar) Agua, zumo de limón y licor que os guste. Ponemos a hervir junto con el azúcar que queramos según dulzor que nos guste en casa. ELABORACIÓN Hay que hacer dos bizcochos. Por lo tanto hay que duplicar las cantidades que os dejo arriba del bizcocho. Batimos el azúcar y los huevos hasta que triplique la cantidad. Echamos e
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.