Bueno pues en casa los fines de semana solemos cenar alguna cosilla que les apetece a los aliens de la casa, y el otro día les apeteció una hamburguesa, pero no una cualquiera una con queso de cabra y cebolla caramelizada que vieron en no se donde... Yo nunca había preparado la cebolla caramelizada pero las chicas del desafio en el grupo del wasap me dijeron como la preparaban ellas... asi que cada una me dió su opinión, que si cebolla aceite y vinagre, que si vinagre no agua, que si caramelo liquido... vamos una variedad increíble. Después de tener la única duda que tenía par ala hamburguesa resuelta, pues nos pusimos a la faena. El pan que yo quería comprar no quedaba asi que al final cogí uno normal de hamburguesa. Este fue el resultado: INGREDIENTES Carne picada de pollo-pavo y cerdo. Cebolla morada Vinagre de módena Queso de cabra Queso tipo manchego Lechuga de roble Tomate Ajo en polvo Hierbas provenzales Sal ELABORACIÓN. En una fuente ponemos la ca...
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.