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Mostrando entradas de junio, 2021

TACOS CON TORTILLAS CASERAS DE MAIZ

Hoy os presento TACOS, esta vez con masa casera de  harina de maiz y carne con algo de verdura. Esta receta es la colaboración de todos los meses con Desafío en la Cocina. Esta vez es la ultima del curso ya que se va de vacaciones hasta septiembre que comenzamos curso nuevo. Me daba un poco de miedo porque mirando recetas para hacerlas con harina de maiz, me di cuenta de que me iba a ser imposible usar la que había que usar debido a que en donde vivo no la encontré. Leyendo por internet recetas, también leí que se podía hacer con harina precocida de la que se usa para hacer arepas, así que me dije, vamos a probar y si no sale bien el experimento las hago con harina de trigo normal. ¿el resultado? en casa ha gustado mucho, dijeron que mucho mejor que las compradas así que ahí va la receta. Así fue como quedó: Si queréis ver el resto de recetas solo tenéis que pulsar aquí INGREDIENTES 300 gr. de harina de maiz precocida (para hacer arepas) 400 gr. de agua templada un buen pellizco de sal