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Mostrando entradas de junio, 2017

WRAPS DE POLLO Y QUESO

Último desafío del curso y ademas de poco trabajo es genial porque puedes rellenarlo de lo que mas te guste. En mi casa se decidieron por un relleno, que aunque esté frío está delicioso igualmente. El desafío es WRAP relleno de lo que queramos pero tiene que ser wrap y no fajitas... ¿la diferencia? pues el relleno del wrap es tipo sandwich y puede ser frio o caliente mientras que fajitas, burritos y demas comida mexicama el relleno ya sabemos cual es siempre. Este fue el resultado: Estoy segura que mis compis han ideado rellenos para todos los gustos. Si queréis verlos, solo tenéis que pulsar aquí. INGREDIENTES (wraps) 250 gr. de harina de trigo 100 ml. de agua caliente. 20 ml. de aceite de oliva virgen extra Sal 5 gr. de levadura tipo royal ( impulsor) INGREDIENTES (relleno) Pechugas de pollo Pan rallado con ajo y perejil (se compra así) Huevo Sal Queso en lonchas Lechuga Aceite ELABORACIÓN (wraps masa) Yo la masa la hice en la panificadora pero se