20 de enero y empezamos año con una receta para la colaboración del Desafío en la Cocina. Este mes teníamos que preparar un POT PIE con relleno a nuestro gusto. Estuve mirando recetas porque no sabía que era eso que nos pedían. Al final me llamó la atencion unos videos que vi en you tube.... y luego lo preparé a nuestro gusto. Espero que os guste. Este fue el resultado: Si queréis ver el resto de recetas que seguro hay muchas diferentes solo tenéis que pulsar aquí . INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 1 calabacín 1 puerro Champiñones Setas Caldo de verduras Setas 2 cucharadas de harina 1 vaso de caldo y 1/2 vaso de leche semi 1 paquete de base de pizzas frescas como el de la foto Sal 2 zanahorias Pimienta ELABORACIÓN El caldo de verduras es casero pero podéis usar solo leche o el caldo que os guste. Sofreímos el puerto picadito Añadimos el resto de verduras picadas como mas nos guste. Sofreímos todas las verduras. Añadimos las pechugas troceaditas. Cuando está todo cocina...
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.