Hoy 20 de febrero os dejo una receta en colaboración con el blog Desafío en la Cocina, ¿cuál? pues una receta que ya tenía publicada como un pastel de carne, pero esta vez nos han dicho que en francés se llama "HACHIS PARMENTIER". Yo la he preparado a mi manera con carne y verdura y como iba pillada de tiempo el puré de patata es de sobre... ya se que habría estado mas rico con un parmentier casero pero no me daba la vida para prepararlo ya. Así que use de sobre sin ningún problema. Este fue el resultado: Si queréis ver el resto de recetas solamente tenéis que pulsar aquí. INGREDIENTES Carne picada a nuestro gusto (yo usé cabecera de lomo) Setas Calabacín Cebolla morada 1 sobre de puré de patata (leche, agua, sal y aove) Especias al gusto (yo use unas griegas del Lidl) Queso rallado Aceite Sal ELABORACIÓN Ponemos en una cacerola la cebolla, las setas y el calabacín. dejamos que se poche muy bien. Añadimos la carne picada y dejamos que se vaya cocinando. Cuando tenemos tod
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.