INGREDIENTES Gulas Huevo Seta Aceite Guindilla Sal Ajo ELABORACION Limpiamos las setas y las partimos en tiras Partimos un par de dientes de ajo en láminas, los ponemos en la sartén y añadimos un chorrito de aceite. Dejamos que se doren, añadimos la guindilla y cuando están los ajos doraditos añadimos las setas y un poco de sal. Cuando las setas estan cocinadas añadimos las gulas para que cojan temperatura. Mientras batimos los huevos y los añadimos tambien. Echamos un poco mas de sal y vamos revolviendo para que el huevo se cuaje poco a poco. Se sirve quitando los ajos o dejandolos eso como más nos apetezca o nos guste ya que el sabor ya lo han cogido todos los ingredientes.
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.