Buenos días, ya estamos a 20 de noviembre y terminando el año en cuanto nos descuidemos. Este mes tenemos una receta de la que en mi vida había oído hablar en ninguna de sus versiones. Carolina nos ha hecho viajar al centro de los Estados Unidos para que conociéramos esta receta llamada RUNZA y en mi casa además de sorprendernos nos ha gustado mucho. Por lo visto se prepara en otros países pero con otros nombres como PIROK o BIEROCK. Este fue el resultado: Si queréis ver el resto de recetas que colaboran en el desafio solo tenéis que pulsar aquí. YO la he preparado con un pan de viena que hago habitualmente en casa. lo suelo hacer con queso tipo filadelfia pero esta vez le he puesto yogur griego azucarado. Os dejo el enlace de la receta pero fijaros que hay algún cambio en la receta que os dejo a continuación. INGREDIENTES PAN 250 ml. leche semi 25 gr. levadura fresca 500 gr. harina normal de trigo 10 gr. de sal 40 gr. de azúcar 50 gr. mantequilla 1 hue
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.