Hoy os traigo una tarta tatin con base de bizcocho. Con ella participo en Desafío en la Cocina en la que teníamos que preparar una tarta tatin o del revés con la base quemas nos gustara. Yo en la vida la había preparado así que me decidí por la base de bizcocho que así tenia para varios desayunos durante la semana. Espero que os guste. Este fue el resultado: Si queréis ver el resto de recetas solo tenéis que pulsar aquí . INGREDIENTES Manzanas Azúcar Gotas de agua 25gr. de mantequilla Ralladura de un limón 1 yogur natural 1 medida del yogur de azúcar 1/2 de medida del yogur de aceite de oliva virgen 3 medidas de yogur de harina 1 sobre de levadura (impulsor) 3 huevos ELABORACIÓN En una sarten ponemos el azúcar y unas gotas de agua. Dejamos que se haga el caramelo sin revolver hasta que esta todo el azúcar deshecho. Cuando esta marroncillo el azúcar añadimos la mantequilla. Cuando está deshecha añadimos las manzanas en trozos peladas y descorazonadas. Vamos revolviendo ...
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.