Esta receta de arroz me la dieron cuando vivía en Castellón. En realidad me la dieron tal cual mas dos ingredientes que no nos gustan en el arroz, por lo que nunca se los pongo. Estos dos ingredientes son los garbanzos y la calabaza, pero lo demás lo preparo tal cual me la dieron. La morcilla tengo que reconocer que uso asturiana no de la zona ya que el gusto ese picante que le da la morcilla asturiana nos gusta mucho. El otro día lo preparé para el cumpleaños de mi marido que fue lo que me dijo que le apetecía comer. Deciros que pensaba que lo tenía publicado en el blog ya que es una receta que preparo de vez en cuando y nunca la había fotografiado. Probadla porque os va a gustar. Este fue el resultado: Con esta receta participo en el concurso "Tu mejor receta al horno" del blog de Cocinando con las chachas con receta salada como veis... INGREDIENTES Costilla de cerdo Patata Pimiento rojo Ajo Morcilla Arroz Agua Sal Aceite Colorante o azafrán ...
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.