20 de mayo y publicamos como todos los años en colaboración con Desafío en la Cocina una tarta para celebrar los 9 años de dicho blog. Este años hemos tenido que preparar una tarta de frutas frescas. En casa es una de las favoritas así que hemos triunfado. Este es el resultado: Si queréis ver el resto de tartas solo tenéis que pulsar aquí . INGREDIENTES (crema inglesa de limón) 60 gr. de azúcar glass 60 gr. de mantequilla 10 gr de maicena 70 gr. de clara de huevo 130 gr de yema de huevo 140 gr de zumo de limón (crema pastelera) 500 gr. de leche 1 huevo entero 50 gr. de maicena 2 cucharadas sopera de azúcar (base) 1 paquete de galletas de avena mantequilla (decoración) Arándanos Frambuesas Phisis ELABORACIÓN Para preparar la crema inglesa y la pastelera vamos a usar el robot de cocina cecotec. Primero la crema inglesa: Introducimos el azucar, el zumo de limón y la mantequilla atemperada. Velocidad 2 y 1 minuto de tiempo para batir. Cuando esta mezclado, añadimos la clara, las yemas y l
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.