jueves, 9 de abril de 2009

SETAS AL QUESO AZUL


INGREDIENTES
Setas
Leche
Queso azul
Sal
Pimienta negra
Aceite

ELABORACION
Se parten las setas.
Se pone en un sarten un chorrito de aceite y se le añaden las setas.
Se dejan hasta que esten hechas.
Se le añade medio vaso de leche y un trozo de queso azul y se deja que se deshaga el queso y se mezclen los sabores.
Se muele un poco de pimienta negra por encima y se revuelve.
Se sirve calentito.

Las medidas pueden cambiar dependiendo de la cantidad de setas que se hagan.

1 comentario:

  1. Me parece original la forma de preparar las setas, con queso azul no se me hubiese ocurrido, lo tendre en cuenta, un abrazo angelamh.

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