viernes, 27 de junio de 2014

PIZZA DE CARNE PICADA CON SALSA RANCH

Pues esta pizza hace tiempo que la preparé pero se me había quedado en una carpeta perdida... menos mal que guardo las recetas escritas y no se me habían olvidado los ingredientes.

Es una receta de carne picada pero con salsa ranch. Estaba muy rica, nos gusto tanto a nosotros como a los peques.


Este es el resultado:




INGREDIENTES
Harina especial para pizzas
Agua
Sal
Aceite
Carne picada
Orégano
Salsa ranch
Queso
Tomate frito

ELABORACIÓN
Preparamos la base como indica el paquete (harina, aceite, agua templada y sal).
Dejamos reposar una media hora.

Estiramos con un rodillo.
Ponemos tomate frito y extendemos por toda la masa con la ayuda de una cuchara.
Horneamos unos 10 minutos a 180º (horno precalentado).


Mezclamos con la carne picada el orégano, la sal y la salsa ( a nuestro gusto la cantidad).




Cuando sacamos la base del horno no lo apagamos.
Espolvoreamos el queso rallado por encima de la masa.
Colocamos la carne por encima.
Horneamos mas o menos otros 10-12 minutos.


Servimos

1 comentario:

  1. Ñam ñam :) Me encanta la pizza!!! Seguro que está muy buena. Un beso!

    Recetas de una gatita enamorada
    Estoy de sorteo!!

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