El otro día compré una calabaza y usé parte de ella para preparar este bizcocho en la panificadora. Lo tenéis también en versión horno, solo tenéis quepulsar aquí para verlo . Está muy rico si os gustan los postres especiados claro está sino con no ponerle las especias lo tenéis solucionado. Yo no os recomiendo que lo hagási todo en la panificadora porque no sube ya que hay que meterele aire a la masa y la batidora solo mezcla los ingredientes pero aire no le mete. Yo lo hago con batidora y luego ya lo echo en el molde de la panificaodra y pongo programa hornear. Este lo hice de tres huevos y tuve que hornearlo 10 minutos mas en el horno convencional, pero lo repetí con dos huevos y no me hizo falta ese paso. Os dejo foto del resultado final: INGREDIENTES 200 gr. harina de trigo 100 gr. harina de trigo integral 200 gr.azúcar 2,5 gr. de sal fina 5 g de bicarbonato de sodio 360 gr. de calabaza 120 ml. de aceite de oliva virgen extra 3 huevos 75 m...
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.