Hola, 20 de junio y principios de verano a falta de un día. Este verano vamos a empezarlo con una ensalada cesar para la colaboración del blog Desafío en la Cocina, que este mes nos desafía con ENSALADAS para empezar el verano con alegría. En casa una de nuestras favoritas es la Cesar pero a nuestra manera, como siempre todas las recetas. Este fue el resultado Si queréis ver el resto de recetas solo tenéis que pulsar aquí. INGREDIENTES Pollo Bolsas de lechugas variadas Tomates cherrys Uvas pasas Dados de pan tostado Queso Salsa Cesar (comprada) Pan rallado Aceite de oliva Huevo Ajo en polvo Hierbas provenzales Sal ELABORACIÓN Ponemos en una fuente ajo en polvo y provenzales a gusto. También sal. Echamos el huevo y lo batimos todo. Ponemos la pechuga de pollo que habremos partido en tiras a nuestro gusto. Dejamos un ratito para que coja todos los sabores bien. Pasamos por pan rallado. Freímos en abundante aceite. Pasamos los fritos a una ser
Mis recetas de cocina sencillas, y alguna cosa más.