VOL AU VANT DE SALPICON DE PESCADO

INGREDIENTES

1 caja de vol au vant

Huevo

Cola de pescadilla

Gambitas pequeñas

Colas de langosta (surimi)

Mayonesa

ELABORACION

Se meten los vol au vant al horno durante 8 minutos para que queden crujientes.

Se dejan enfriar.

Se cuece la cola de pescado, las gambitas y el huevo.

Se desmenuza todo y se mezcla en un bowl añadiendole mayonesa al gusto.

Se rellenan los vol au vant.

Se reservan hasta la hora de comer.

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