Pues hoy a la receta la llamaré MONTADITO porque el señor TITO lo dice en sus normas del concurso que ha organizado en su blog por que acaba de cumplir 1 año... La temática del concurso me ha encantado, pero es que claro, a Tito los montaditos le vuelven loco (solo hay que ver que en su blog hay unos cuantos). A mi es que me gusta más llamarlos Tostas pero no... esta vez os presento un MONTADITO que preparé el otro día para la cena. A Tito, yo creo que todo el mundo en la blogesfera lo conoce... pero por si acaso os pongo el enlace a su blog aquí. Visitarlo que os merecerá la pena seguro no, segurísimo.
Esta mezcla de ingredientes a mis hijos les encanta, ( el salmón lo separan) pero yo no desisto de que algún día lo coman y les encante ( de ilusiones vivimos las madres)... y como ellos también en la comida (sobre todo si es para concurso) también tienen voz y voto, he hecho este montadito por petición de ellos...
Este es el resultado final del montadito, espero que os guste...
INGREDIENTES
1 paquete de gulas
1 loncha de salmón ahumado
1 diente de ajo
Huevos de codorniz (yo puse dos por montadito)
Sal en escamas
Aceite
Pan
Pimienta negra
ELABORACIÓN
Partimos la barra de pan en rodajas finas.
Metemos al horno en la opción grill 2-3 minutos.
Sacamos y reservamos.
Ponemos en una sartén el diente de ajo picado a nuestro gusto.
Añadimos un chorrito de aceite.
Dejamos que se dore el ajo.
Echamos las gulas.
Dejamos que se calienten.
En otra sartén ponemos un poquito de aceite y freímos los huevos de codorniz, Yo los hecho en un vaso todos juntos y los cocino todos a la vez. Luego recorto con unas tijeras.
Partimos la loncha de salmón ahumado en tiras y enrollamos.
Cogemos la rebanada de pan.
Ponemos unas gulas, luego el huevo y terminamos con el salmón enrollado.
Echamos unas escamas de sal y molemos un poco de pimienta por encima.
Esta mezcla de ingredientes a mis hijos les encanta, ( el salmón lo separan) pero yo no desisto de que algún día lo coman y les encante ( de ilusiones vivimos las madres)... y como ellos también en la comida (sobre todo si es para concurso) también tienen voz y voto, he hecho este montadito por petición de ellos...
Este es el resultado final del montadito, espero que os guste...
INGREDIENTES
1 paquete de gulas
1 loncha de salmón ahumado
1 diente de ajo
Huevos de codorniz (yo puse dos por montadito)
Sal en escamas
Aceite
Pan
Pimienta negra
ELABORACIÓN
Partimos la barra de pan en rodajas finas.
Metemos al horno en la opción grill 2-3 minutos.
Sacamos y reservamos.
Ponemos en una sartén el diente de ajo picado a nuestro gusto.
Añadimos un chorrito de aceite.
Dejamos que se dore el ajo.
Echamos las gulas.
Dejamos que se calienten.
En otra sartén ponemos un poquito de aceite y freímos los huevos de codorniz, Yo los hecho en un vaso todos juntos y los cocino todos a la vez. Luego recorto con unas tijeras.
Partimos la loncha de salmón ahumado en tiras y enrollamos.
Cogemos la rebanada de pan.
Ponemos unas gulas, luego el huevo y terminamos con el salmón enrollado.
Echamos unas escamas de sal y molemos un poco de pimienta por encima.
un montadito perfecto, no soy de gulas pero el resto de los ingredientes me encantan! mucha suerte en el concurso bicos
ResponderEliminarGracias VIvi...
EliminarMar mucha suerte en el concurso! el montadito tiene que estar muy rico, un beso :)
ResponderEliminarMenuda pinta tienen.
ResponderEliminarEl salmon ahumado me encanta, las gulas estuve a punto de comprarlas hace unos dias y al final no las compre.
Que bueno, este es uno de los montaditos que no me cansaría de tapear con una buena cerveza, besos
ResponderEliminarSofía
para mi, los montaditos también son tostas,, yo creo que según el sitio, asi se le llama.Me gusta la combinación de gulas y gambas. Mar,mucha suerte en el concurso!!!, besitos
ResponderEliminarHola Marrrrrrrr!!! que aquí me tienes que vengo a recoger ese pedazo de montadito! jeje!! es míooooooo!!! y me encanta todo lo que has puesto! soy un loco de las gulas y del salmón ahumado, así que imagínate! diossssss que estoy sin merendar!!! ah, sigue echándole el salmoncito eh, que cualquier día a los peques les acabará gustando!
ResponderEliminarUn besiño muuuy grande y un millón de gracias por este delicioso montadito!!!!
Muackssssssssss!!!!
Tito.
Mar, hay que ver lo que hacen las gulas!!!!!!!! a lo que parece sencillo lo visten de exquisito. Yo me comía ahora uno o dos o tres jaja, me gustan mucho.
ResponderEliminarBuen finde
Un montadito delicioso, me gusta todo lo que lleva. Besos
ResponderEliminarQué delicia de montadito guapa, te quedó genial guapa, y con salmón ahumado deben quedar exquisitos!
ResponderEliminarUn besito