Os dejo esta tortilla que a mis hijos les encanta, es una manera de que los niños coman verdura, (cosa imposible en algunos, ya lo sé), y os garantizo que así en tortilla ni se nota. Además, si quereis en vez de queso podeis ponerles jamon cocido, atún .... lo que a ellos les guste para camuflarles el sabor.
Yo le pongo queso por que a los peques les gusta la verdura y no tengo el problema de camuflarla.
Espero que os guste y que si teneis niños y se la haceis me conteis la experiencia.
INGREDIENTES
Huevos
Calabacín
Aceite
Sal
Queso en lonchas
ELABORACION
Se pela el calabacín y lo partimos en dados ( se puede poner rallado para que se note menos).
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite y añadimos el calabacín.
Le ponemos un poquito de sal.
Dejamos que se haga a fuego suave.
Batimos los huevos y le ponemos queso de sandwich troceado.
Añadimos el calabacín y removemos.
Ponemos a cuajar el huevo par aque se haga la tortilla.
Servimos calentita para que el queso este blandito.
Yo le pongo queso por que a los peques les gusta la verdura y no tengo el problema de camuflarla.
Espero que os guste y que si teneis niños y se la haceis me conteis la experiencia.
INGREDIENTES
Huevos
Calabacín
Aceite
Sal
Queso en lonchas
ELABORACION
Se pela el calabacín y lo partimos en dados ( se puede poner rallado para que se note menos).
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite y añadimos el calabacín.
Le ponemos un poquito de sal.
Dejamos que se haga a fuego suave.
Batimos los huevos y le ponemos queso de sandwich troceado.
Añadimos el calabacín y removemos.
Ponemos a cuajar el huevo par aque se haga la tortilla.
Servimos calentita para que el queso este blandito.
Que rica Mar, con una buena ensalada tiene que estar de vicio
ResponderEliminarBEsicos muaks, muakssss!!!
Mi madre siempre ha preparado esto en casa, esta buenisina aunque nosotros no le ponemos nada mas que huevo y calabacin. Un beso guapa :)
ResponderEliminarUyy. que bien me viene para la dieta.. muaks un besote!!!!
ResponderEliminarMuy rico el calabacín.
ResponderEliminarY de niña tambien me gustaba y crudo ;)
Un saludito
Me parece una forma estupenda :) además tiene que estar muy rica para niños y mayores besos
ResponderEliminarHola Mar!!!
ResponderEliminarQue buena idea! A mi mi madre me la sigue haciendo así de vez en cuando y eso que me encanta la verdura!!! jajaja, tiene un sabor estupendo la verdad!!
Un Besazo y pasa buenos días!!!
Una tortilla muy simple, pero que buena que esta, y encima le has puesto queso, ya el no va mas.
ResponderEliminaryo ya no tengo niños jiji pero en casa la comemos a menudo
ResponderEliminarIdeal para mis hermanos q a veces eso de la verdura les cuesta! Besotes
ResponderEliminarMar.. Muy buena esa Tortilla.Yo tengo que decir que el calabacin me gusta de todas formas y en tortilla me pierde..(jejejeje).
ResponderEliminarMuuak Muuak
Me alegro que os guste la tortilla.
ResponderEliminarMiss seguro que a tus hermanos les encanta.