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CONEJO EN SALSA DE SOJA ( en horno)

INGREDIENTES
Conejo
Soja
Miel
Aceite

ELABORACIÓN
Mandamos al carnicero que nos corte el conejo.
Mezclamos en un vaso 2 cucharadas soperas de miel, 5 cucharadas soperas de salsa de soja y 1 cucharada sopera de aceite.
Ponemos en una bandeja apta para el horno el conejo.
Echamos la salsa por encima del conejo.
Metemos al horno, que tendremos precalentado a 180º,dejamos más o menos 1 hora.
Sacamos y acompañamos de lo que nos apetezca (yo patatas fritas y una buena ensalada).
Servimos en un plato y cada uno se sirve lo que quiera.

(NO SE LE PONE SAL AL CONEJO, YA QUE LA SALSA DE SOJA ES ES SALADA).










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Comentarios

  1. Isabel - Las Delicias de Isabel24 de septiembre de 2012, 18:26

    No habia visto cocina el conejo con esa salsa nunca asi que me apunto la receta. Un beso :)

    ResponderEliminar
  2. Anyol Blog25 de septiembre de 2012, 17:22

    Tiene que estar muy bueno, la miel y la soja hacen muy buena miga.

    ResponderEliminar
  3. Mercedes25 de septiembre de 2012, 20:13

    En casa también nos encanta el conejo, pero tu receta una verdadera delicia. Tienes un estupendo blog.
    Estoy de sorteo por mi primer cumple blog y te invito a que participes..
    Te pongo el enlace por si te animas a participar.
    http://suavesdelicias.blogspot.com.es/2012/09/sorteo.html
    Me encantó haberte visitado....

    ResponderEliminar
  4. Sofía Mil ideas mil proyectos27 de septiembre de 2012, 1:14

    Menuda casualidad, Mar, yo acabo de hacer una entrada con alitas a la barbacoa y tu conejo a la soja, con unos ingredientes muy parecidos, pero que rico tiene que estar con conejo, tomo nota de la idea, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos

    ResponderEliminar
  5. Carmela (Sunflower)16 de diciembre de 2012, 18:47

    Tiene que estar delicioso, me encanta la salsa de soja.Besos.

    ResponderEliminar

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