Mar entre fogones

Último desafío del curso y ademas de poco trabajo es genial porque puedes rellenarlo de lo que mas te guste. En mi casa se decidieron por un relleno, que aunque esté frío está delicioso igualmente. El desafío es WRAP relleno de lo que queramos pero tiene que ser wrap y no fajitas... ¿la diferencia? pues el relleno del wrap es tipo sandwich y puede ser frio o caliente mientras que fajitas, burritos y demas comida mexicama el relleno ya sabemos cual es siempre. Este fue el resultado: Estoy segura que mis compis han ideado rellenos para todos los gustos. Si queréis verlos, solo tenéis que pulsar aquí. INGREDIENTES (wraps) 250 gr. de harina de trigo 100 ml. de agua caliente. 20 ml. de aceite de oliva virgen extra Sal 5 gr. de levadura tipo royal ( impulsor) INGREDIENTES (relleno) Pechugas de pollo Pan rallado con ajo y perejil (se compra así) Huevo Sal Queso en lonchas Lechuga Aceite ELABORACIÓN (wraps masa) Yo la masa la hice en la panificadora pero se ...

Esta receta es de esas que dices ya la prepararé y nunca me había puesto con ella. Este es el momento ideal para presentarla en colaboración con Reto tus recetas. De todas las que había yo voté por esta asi que, cuando fue una de las ganadoras ya tenía claro lo que iba a preparar. Este fue el resultado: Si quieres ver el resto de recetas colaboradoras solo tenéis que pulsar aquí. INGREDIENTES Calabacines (1 por persona) Jamón serrano en trocitos Cebolla Aceite Agua Sal Queso batido 0 % (mercadona) ELABORACIÓN Partimos la cebolla muy finita. La ponemos en una cacerola con un chorrito de aceite. Dejamos que se sofría. Cuando está cocinada echamos el jamón y sofreímos también. Lavamos los calabacines y con un pelador hacemos las láminas finitas (no pelamos). Luego las partimos como de un dedo de anchas. Ponemos agua a hervir con sal. Pasamos por agua caliente un par de minutos. Lo hacemos con todo el calabacín pero en tandas pequeñas. Colamos bien para ...

Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz te deseamos DESAFÍO, cumpleaños feliz..... EA ya está... esta entrada viene fiestera. Como habréis adivinado hoy tenemos receta dulce y además una tarta para el blog Desafío en la Cocina que cumple años, 5 ya... y yo he estado en todos todos, no me he perdido ninguno. Desde aquí muchas felicidades y que sean muchos mas estando yo en él también. Teníamos que preparar una FLOTATINA con sabor y forma a nuestro gusto, pero tenía que llevar 5 velas si o si y verse el corte para comprobar que flotaba la gelatina y que estaba el desafío superado. Este fue el resultado: Si queréis ver el resto de flotatinas solo tenéis que pulsar aquí. INGREDIENTES (relleno) 200 gr. de queso crema tipo Filadelfia 200 ml de nata líquida para montar 200 gr. de fresas 8 láminas de gelatina neutra Agua fría para hidratar la gelatina INGREDIENTES (capa de fuera) 200 ml. de nata liquida para montar 200 gr. de chocolate negro 200 ml. de lec...

Esta tarta o te gusta o la odias. En casa a mi no me gusto nada, a mi hija le gustó hasta que descubrió el   sabor a coco (que no le gusta) y a mi hijo y a mi marido (el cumpleañero) si que les gustó sin ningún reparo. LLeva especias y tres ingredientes que la hacen super jugosa que eso no hay que negárselo, pero me habían dicho que no sabía a plátano aunque lo llevaba y ese es el motivo por el que no me gustó porque aunque le puse menos que el de las recetas que se ve por la red todavía sabía muchisimo y es el único alimento que odio desde pequeña. ¿La repetiré? pues creo que si pero no le pondré el plátano ni coco así que no será la misma tarta, eso lo tengo claro. Animaros con ella porque si os gustan todos los ingredientes no le vais a sacar un pero. La base de la receta se la cogí a Carolina   aunque hice algún que otro cambio en las cantidades y relleno. Este fue el resultado: INGREDIENTES (bizcocho) 65 gr. de nueces 225 gr. de harina 45 gr. de coco ...