Bueno pues el otro dia hice esta cena para ir usando la verdura que me enviaron.
El tomate use el RAF asi que nada solo lo parti en rodajas y un chorrito de aceite virgen de oliva y espolvoree un poc de oregano.
El segundo plato es de PIMIENTOS PAJARITOS y BERENJENA.
Los pimientos los hice en una cacerola con un poco deaceite (pinte con un abrocha el fondo de la cacerola), los lave y seque, les puse un poco de sal y tape con la tapadera.
Los tuve unos 10 minutos a fuego medio revolviendo cada poco.
La berenjena la hice a la plancha con un chorrito de aceite y un poco de sal.
Os dejo el enlace de la tienda de verduras WWW.HORTALIZASYDELICIAS.COM
Todo iba a compañado de unas croquetas caseras que habia preparado con bacalao.
Os dejo el enlace de las croquetas que variando el ingrediente del relleno siempre es igual http://marentrefogones.blogspot.com/2008/12/croquetas-de-salmon.html
Que rico, que sano y delicioso es la verdura en general.
ResponderEliminarDe cuando en cuando hay que comer estas cosas.
Besos.
saludable como verdura que es y con esas croquetas de acompañamiento de lujo un besazo
ResponderEliminarhola Marrrrrrrrr :), me encantan los tomates raf son lo mejor, si comes estos ya los demás te parecen de plástico jeje un besito
ResponderEliminarQue ricas son las verduras y que sanas, la pena es que solo me gustan a mi.
ResponderEliminarBesutos guapa